食疗养生

  • 健康吃米饭的“四项基本原则”

    国内外很多调查都发现,吃粮食的总量和患慢性疾病的风险呈反比;但香港有调查发现,吃白米饭的量和糖尿病的风险有正相关。美国的一些调查也有类似的发现。可见,如果不能明智地吃米,有可能会给自己惹来麻烦。第一大原则——尽量让米“淡”一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来

  • 日常食用6种米饭的养生功效

    米饭能充饥,是中国人的主食,其实米饭除了能饱肚还有很多其它的功效。比如助消化、补肾等等。以下就介绍不同功效的六种米。1.最滋补的是粳米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量

  • 多食一些粗粮对我们的益处

    玉米是最原始的一种谷类植物,它富含丰富的营养价值。在谷类里第一提到的是老玉米,国际上说是"黄金作物"。原始美国人、印第安人没有高血压、没有动脉硬化,就是吃老玉米吃的。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,现在许多人吃卵磷脂,干嘛?就是希望不得动脉硬化。其实,老玉米里含软磷脂最多,还便宜,对于我们广大的消费者来说非常实用。随着生活条件的提高,越来越多

  • 白癜风患者应多吃五谷杂粮有利于健康

    我们身体的健康与我们体内的某些部位的健康是有着秘不可分的联系的。首先肝脏健康是保证身体健康的前提,《黄帝内经》有云“夜卧血归于肝”,现代研究表明,人睡觉时回流到肝的血液比白天时多5倍以上,这就是“肝藏血”;肝要把人体一天代谢的废物分解和解毒,在夜晚合成各种营养物质,这就是“肝生血”。肝对人体起着重要的作用。若肝功能不能正常运行的话,将有可能引发起各种各样的疾

  • 五谷杂粮的最佳吃法:既营养又美味

    五谷杂粮的最佳吃法:既营养又美味

    特别强调了食用谷类对人体健康的重要性,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250-400克谷物,就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮,它们都有各自的最佳吃法,从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。糙米适合做粥我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比

  • 护肤新法 五谷杂粮天然护肤

    爱美之心,人皆有之。爱美更是每位女性朋友的天性。随着人们生活质量的提高,越来越多的女性朋友也都在追求属于自己的高质量生活:把自己打扮的更加漂亮、更加迷人,但是拥有靓丽肌肤是首要条件,因此该怎么护肤呢?爱美的女士、中年人“三高”症状者、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则更要多吃粗粮。特别是夏天瓜果丰富,粗粮可解腻,更宜多吃。如白天可以

  • 健康养生吃粗粮 吃出女人美丽肌肤

    古人云,“五谷为养”,是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。但吃粗粮对皮肤也很有益,却不一定为人所知晓。不同的粗粮有不同的功效,如:玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。绿豆味甘性寒

  • 燕麦片怎样吃营养价值最高?

    近几年来,燕麦的“健康名气”越来越大,市面上各种类型的燕麦片也越来越多。不仅有“免煮”、“快熟”的燕麦片、整颗的燕麦粒,还有一冲即食的多口味“速溶麦片”。面对这些琳琅满目的品种,到底应该怎么选择呢?通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”,其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少

  • 心脏病人首选原味燕麦

    近些年,麦片的出现使人们认识到谷类食品能降低胆固醇。美国克利夫兰临床妇女心血管中研究显示,对于心脏病患者来说,燕麦是最好的早餐选择。市面上的麦片分为两种,一种原味麦片,其中可溶性纤维与糖呈1:1的比例,能提供1克的可溶性纤维和1克的糖.另一种加入了蜂蜜、坚果的麦片,则提供1克的可溶性纤维和9克的糖,多余的糖转化为脂肪,并使人患糖尿病的风险增加,都会影响心脏健

  • 吃黑米补肾抗衰老

    现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?又有哪些人不适合吃这些食物呢?最补肾的是黑米黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是

最新发布的文章

最多浏览的文章

最多点赞的文章